Бизнес-план ночного клуба — пример как открыть ночной клуб.

Ниже мы вам расскажем, как открыть ночной клуб, что необходимо и сколько это стоит, а также приведем реальный пример бизнес-плана ночного клуба.

Основой эффективной деятельности ночного выступает индивидуальная концепция клуба, оптимальный выбор целевой аудитории, а также, зачастую самое основное, качественная музыка. В основном, к постоянным посетителям ночных клубов относятся более двадцати процентов населения крупных городов, большинством из которых являются молодые люди от восемнадцати до тридцати пяти лет.

Охотники за ночными развлечения со всего города обычно предпочитают отдыхать в его центральной части. Это объясняется тем, что именно там расположено самое число всевозможных баров, разнообразных кафе, наиболее модных ночных клубов, а также дорогих ресторанов. Молодые любители ночных клубов очень часто проводят время в поездках от одного ночного клуба в другой, отыскивая увлекательные развлечения, получая массу удовольствия.

Наибольшая заполняемость характерна для ночных клубов, ключевая целевая аудитория представлена студентами. При этом доля этих клубов в общем числе достигает восьмидесяти процентов. Наиболее рентабельными являются не особенно дорогие студенческие ночные клубы, напоминающие обычные дискотеки. Известность таких клубов основывается на прославленных диджеях и провокационными развлечениями. Собственники этих клубов получают прибыль за счет хорошей выручки. Обычно, они вмещают в себя около 1500 посетителей, а пропускают в такой клуб почти всех желающих. Таким образом, несмотря на небольшую сумму обычного чека (до 500 руб.), за счет очень большого количества посетителей оборот получается значительный.

Бизнес-план ночного клуба — как открыть ночной клуб с нуля

Рекомендуем вам ознакомиться и получить готовый бизнес-план открытия ночного клуба на базе уже существующего ресторана. Для открытия ночного клуба минимальная сумма первоначальных финансовых вложений составляет два с половиной миллиона рублей. Оптимальная площадь помещения ночного клуба около пятисот квадратных метров.

1. Оценка рыночной ниши увеселительных ночных клубов

Для определенного населенного пункта, (пятьсот тысяч человек), проводится анализ работающих увеселительных ночных клубов. Производится оценка всех потенциальных клиентов ночного клуба, для чего проводится оценка наличия в регионе ВУЗов, потому что в качестве посетителей выступают основном молодые люди до тридцати-тридцати пяти лет. В случае если в населенном пункте окажется не менее десяти тысяч молодых ночной клуб открывать целесообразно, так как он будет приносить прибыль.

2. Основа бизнес — проекта

Ресторан, стабильно действующий на протяжении нескольких лет, может быть ночью становиться ночным клубом. Успех функционирования ночного клуба всегда основываться за счет формирования индивидуальной концепции, например ярко выраженного музыкального стиля, желательного, чтобы в остальных ночных клубах этого не было либо было недостаточно. Увеселительные мероприятия, организация тематических вечеринок, организация различных торжеств, с приглашением популярных артистов принесет клубу неплохую дополнительную выручку. При грамотной построенной работе кухни ночного клуба имеет смысл сформировать хорошее меню, постоянно его варьировать.

3. Производственный планирование

Здесь определяются важные организационные процессы. Режим работы ресторана изменяется, следовательно, требуется расширить штат персонала, который нужен, чтобы обслуживать ночной клуб. Оптимально формировать четыре смены (шесть сотрудников). Для отлаженного функционирования клуба требуются два повара, как минимум два официанта, бармен и мойщица. Таким образом, весь персонал- это двадцать четыре человека. Чтобы проводить программы, требуется ведущий и диджей. В случае приглашения известных шоу-менов для проведения вечеринки, цена билета будет соответственно повышаться, для того чтобы компенсировать дополнительные затраты клуба.

Для открытия среднего ночного клуба следует закупить специальное оборудования:
• звуковое оборудование – 600000 рубл.;
• осветительные приборы – 300 000 рубл.;
• мебелировка оформление внутреннего помещения – 1 4000 000 рубл.
• приспособление для учета наличности – 100 000 рубл.

Итого затраты – 2 4000 000 рублей.

4. План маркетинга ночного клуба

С целью привлечения посетителей следует организовать интересное шоу связанное, с открытием нового ночного клуба. Кроме этого имеет смысл произвести раздачу карт для постоянных посетителей клуба. Кроме этого регулярно следует проводить всевозможные мероприятия с розыгрышем призов, а также делать скидки постоянным посетителям с целью формирования стабильной клиентской базы.

5. Планирование финансов ночного клуба

Ниже проводится расчет, и рассчитываются главные показатели доходности бизнес-проекта. Цена входного билета должна включать в себя цену билета в 100 руб.(его стоимость равна трем напиткам). При этом цены в меню из ресторана должны остаться без изменения. Далее, следует определить приблизительную выручку.

Так, обычная заполняемость составляет семьдесят человек, которые в среднем потратят за ночь пятьсот рублей. Таким образом, доход за одну ночь составит 35 000 руб.

Оборот ночного клуба составит всего 60 000 руб. Общий ежедневный доход прогнозируется около 94 000 рубл. Нужно также помнить, что по праздничным и выходным дням клиентов в несколько раз больше. Итак, в среднем наименьший доход за месяц: 30 (дней) х 95 (тыс. руб.)= 2 850 000 рубл.

Издержки за 1 день составят:
• напитки, выдающиеся без оплаты- 50 рублей за входной билет;
• деятельность ресторана (шестьдесят процентов от выручки) — 21 000 руб.;
• затраты на бар и ресторан в ночном клубе (пятьдесят пять процентов от оборота) — 33 000 Руб.;
• охранные услуги — 30 000 руб./мес.
Итого ежедневные затраты- 61 500 руб., за месяц -1 875 000 руб.

Фонд заработной платы сотрудников ночного клуба — 312 000 рублей это:
- повар — 30 000 руб./мес.;
- бармен — 22 500 руб./мес.;
- диджей — 30 000. руб./мес.;
- организатор — 36 000 руб./мес.;
- официант — 15 000 руб./мес.;
- мойщица посуды — 10 500 руб./мес.
Общая сумма выручки за один месяц — 663 000 руб.

Налоговая ставка составляет 20% от выручки, при ОСН, следовательно, каждый месяц сумма на уплату налогов- 132 600 рублей. Уплата единого социального налога(35% от ФОТ) — 109 200 руб.
Чистая прибыль ночного клуба — 373 400 руб.

Итак, проанализировав бизнес-план по открытию ночного клуба на основе действующего ресторана, можно сделать вывод, что такой проект является достаточно эффективным, особенно при условии не очень высокой конкуренции.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>