Готовый бизнес-план овцеводства.

Овцеводство как бизнес является одной из отраслей животноводства целью которого является увеличение поголовья овец. Широко используется продукция овцеводства ведь это и молоко, мясо, сыр, шерсть и овчина, к тому же овцы являются сравнительно непритязательными животными.

Особенно успешно развивается этот бизнес там, где есть большие по территории пастбища. К тому же для фермера он является более выгодной сферой деятельности с/хозяйства.

Давайте детально разберемся как же организовать этот бизнес как овцеводство.
Общая информация

Статистика показывает что ежегодно возрастает численность населения употребляющих продукты животноводства. Причем в каждой стране мира в год одной только баранины употребляют в количестве восьми с половиной тонн. В  России овцеводство как бизнес практически не развивается. На первом же месте по выработке сырья в этом роде бизнеса находится Китай. При чем поголовье овец у нас распределено между тремя основными секторами:на частные подворья приходится 9000000 овец; фермерам принадлежит около 1000000 овец; государственным предприятиям (аграриям) — 4400000 овец.

Первые шаги

Для того чтобы начать заниматься овцеводством как бизнесом необходимо зарегистрировать свою деятельность как КФХ — ассоциация граждан, которые сообща занимаются производственной или другой с/хозяйственной деятельностью. После того как фирма прошла этапы регистрации, глава фермерского хозяйства принимает статус ИП — фермер.

Участники крестьянского хозяйства владеют имуществом на праве общей собственности.

Юридические моменты

В соответствии с главой 1 ст 1 ФЗ от 11.06.2003г №74 «О Крестьянском или фермерском хозяйстве»- Крестьянское хозяйство может заниматься предпринимательской деятельностью без создания юридического лица.
Глава 2 ст 4 п 2 «Создание фермерского(крестьянского) хозяйства» этого же ФЗ предусматривает подписание соглашения всеми его участниками. Если же оно состоит из одного участника такого соглашения не требуется.

Данное соглашение содержит следующие сведения:
- информацию об участниках фермерского хозяйства;
- о назначении главы крестьянского хозяйства и его полномочия;
- права и обязанности его участников;
- о вступлении в членство КФХ и выходе из состава его участников;
- о разделе полученных от предпринимательской деятельности доходов, полученной продукции между всеми участниками.

В конце соглашения ставится подпись всех его участников.

В соответствии со ст 5 «Государственная регистрация КФХ» главы 2 ФЗ Фермерское хозяйство с начала государственной регистрации может заниматься предпринимательской деятельностью.

Для начала этапа регистрации Фермерского хозяйства нужно собрать следующие документы: написать заявление в необходимости регистрации КФХ; оплатить госпошлину и предъявить квитанцию об ее оплате;главе КФХ предоставить паспорт и его копию; документ содержащий сведения о прописке участника фермерского хозяйства, участвующего в его регистрации;свидетельство о рождении- оригинал документа или его копию.

Кроме вышеупомянутых документов, прежде чем образовать Фермерское хозяйство необходимо чтобы санитарно-эпидемиологическая служба дала свое заключение о возможности заниматься данным видом деятельности.

Бизнес-план овцеводства.

Прежде чем заняться какой-либо деятельностью обычно составляется проект, бизнес в этой сфере тоже требует разработки плана действия. Давайте рассмотрим бизнес-план овцеводства.

Вначале рассмотрим все положительные стороны этого вида деятельности.

Во-первых, овцеводство одно из самых перспективных видов деятельности в животноводстве, т.к. при разведении овец не требуется больших усилий т.к овцы — это достаточно выносливые животные, могут пастись в различных местах в которых не сможет находиться более крупный рогатый скот, например на склонах оврагов, в предгорьях.

Второе преимущество разведения овец это минимальное количество случаев падежа (вымирания) скота по сравнению с более крупными или иными видами животных.

Третья положительная сторона в том, что овцы питаются летом в местах богатых травой, а зимой — сеном.

Четвертый положительный момент-это возможность организовать этот вид бизнеса, имея маленькое по количеству стадо овец.

Есть и отрицательные стороны в этом бизнесе.

Доходность от занятия овцеводством совсем небольшая от десяти до пятнадцати процентов.

Большинство фермеров видя подобную статистику не предпринимают шагов к началу занятия этим видом деятельности т.к. сомневаются в рентабельности этой затеи.

Но если не упускать все важные моменты учтенные в бизнес-плане, подойти к этому делу серьезно то от занятия овцеводством как бизнесом можно получить хоть и небольшую, но постоянную прибыль, с возможностью вложить ее в занятие другими видами деятельности.

Место

В самом начале занятия овцеводством нужно определиться с наличием мест пригодных для выпаса животных. Решение этого вопроса стоит на первом месте. При этом нужно учесть, что размер площади к количеству овец рассчитывается как один гектар пастбища на одну овцу. Такой расчет берется за один год. Поэтому очень важно подыскать необходимые по размеру пастбища.

Так же нет особых требований к помещениям для содержания овец. Для этих целей сгодиться любой сарай из дерева, причем отапливать помещение не обязательно, т.к. эти животные выдерживают большие морозы. Во многих сельских местностях полно оставленных ферм которые в случае необходимости можно использовать для нахождения в них стада овец. При очень морозной погоде возможно установить приборы утепляющие помещение, для этих целей сгодиться простая печка-буржуйка.

Племенное овцеводство

В бизнес-плане по разведению овец должен быть предусмотрен пункт затрат на покупку племенного стада овец и только на тех КФХ которые хорошо зарекомендовали себя. Если у вас достаточно большое стадо, чтобы не возникало скрещивание между родственными группами нужно чтобы оно состояло из овец взятых с разных ферм.

В нашей стране гордятся именно такой породой овец как романовская. Она получила большую популярность не только у нас, но хорошо известна и за рубежом. Эта порода имеет хорошую грубую шерсть и так же лучше других видов годиться для выращивания не только для получения высокого качества шерсти, но и мяса.

К разведению пригодны и другие вида овец, например длинношерстная, полученные в результате скрещивания с баранами типа Линкольн. Большая часть их разводится в основном центральных районах нашей страны — это Воронежская область, Тверская и Калининская. Эта порода отличается тем, что при ее содержании возможно получить большой объем шерсти высшего качества. Есть и другие породы овец пригодные для выращивания в нашей полосе: мясной меринос (прекус), каракульская и др.

Методы разведения и содержания овец

Стадо овец питаются в основном травой, не нуждаются в каком то особенном корме. Хорошо переносят самые разные болезни. Овца может прожить двадцать пять лет. Приносить потомство может только семь, восемь лет, но некоторые виды могут делать это чаще.

В данной отрасли животноводства применяют всевозможные способы получения потомства. Применяют такой метод как скрещивание пород.

Вот несколько их видов:

А) Применяют вводный способ скрещивания который за небольшой период при употреблении 1-го или 2-го скрещивания пород может существенно повысить качественные характеристики данного вида.
Б) Используют заводской (воспроизводительный) способ и именно тогда, когда для выращивание иных видов овец климатические условия не подходят, а порода овец данной местности непродуктивна.
В) Еще один метод преобразовательный или поглотительный. Применяют это скрещивание тогда, когда нужно из грубошерстных овец получить полутонкорунную или тонкорунную породу. Это способствует улучшению качества породы овец.
Г) Так же используют промышленный способ. Когда ягнят 1-го поколения с целью получения сочного, негрубого мяса убивают по достижении ими семи или восьми месяцев.
Д) Одним из видов промышленного метода является переменное скрещивание. Овцы разных видов, но имеющие одинаковое продуктивное направление, применяются в установленном порядке.

Рабочие

После того как будет найдено помещение, приобретено определённое количество овец, можно будет подыскать рабочий персонал. Всего нужно четыре сотрудника. Для выпаса стада овец состоящего из трехсот голов, нужен один чабан (пастух). Из расчета 1 чабан на 300 овец. Необходим так же ветеринарный врач, доярка и тот, кто будет заниматься стрижкой овец.

Направление в овцеводстве. Сбыт продукции

Продукцией овцеводства является молочные продукты, мясо и шерсть. Хорошо реализуется такой продукт как мясо. Сумма в которую оценивают стоимость шерсти небольшая. Заработать на ее продаже можно немного. Молоко продается тоже в маленьком количестве.

Основной «упор» делается на мясо, его можно поставлять в различные заведения: кафе-бары, всевозможные рестораны и т.д. Так же можно реализовывать продукцию на местных рынках.

По истечении определенного промежутка времени у вас сложиться устойчивая система поставки мяса, это будет взаимовыгодным сотрудничеством, которое будет приносить вам постоянный доход.

Финансовые расчеты

Самое основное в бизнес-плане овцеводства это подсчет всех основных расходов и получение прибыли.

Данный финансовый анализ относится к подворьям (КФХ) с количеством поголовья овец не менее трехсот.

Для начала занятия этим видом деятельности необходимо восемьсот пятьдесят тысяч рублей.

Основные расходы пойдут на: аренду помещений для содержания поголовья овец – это сто тысяч рублей; на аренду пастбищ (земли) около ста тысяч рублей; дополнительные к основным расходы составят пятьдесят тысяч рублей; на выплату же з/платы уйдет около шестисот тысяч рублей за год.

Прибыль за год составит: один миллион сто тысяч рублей.
Она сложится из:
А) реализации мяса — пятьсот тысяч рублей за год, которая рассчитывается как сто рублей за 1 кг мяса X пятьдесят голов овец.
Б) реализации шерсти — сто тысяч рублей в год.
В) реализации овец целиком — пятьсот тысяч рублей в год, рассчитывается как пять тысяч рублей штука X сто голов овец.

Все эти цифры не постоянны, могут отличаться от приведенных выше т.к. большое значение имеет местность (регион) на территории которой находиться КФХ и стоимости реализуемой продукции. Но несмотря на отрицательные моменты которые могут тормозить развитие бизнеса при правильном подходе к разрешению возникших вопросов данный вид деятельности — овцеводство как бизнес может окупиться за год. Это является хорошим экономическим показателем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>